신 슈퍼푸드로 불리는 햄프씨드는 대마중에서 환각 성분이 함유되어 있지 않는 종자의 씨앗을 말하는데요. 대마 중에서도 착한 대마로 불리고 있습니다. 햄프씨는 타임지, 폭스뉴스 등에서 슈퍼푸드로 선정되었는데요. 영양성분과 뛰어난 효능을 가지고 있어서 신이 내린 작물로도 인정을 받고 있는데, 유명 스타들도 즐겨 찾는 젊음의 씨앗으로 인기가 높은 식품들 중 하나입니다.
잣과 비슷한 맛을 내며, 고소하고 식감이 부드뤄워서 물과 함께 갈아서 마시면 식물성 단백질이 듬뿍 담겨있는 햄프쉐이크를 드실 수 있는데요. 우유를 잘 소화하지 못하는 분들에게는 단백질 섭취를 위한 좋은 대체 식품이 될 수 있겠습니다. 햄프씨드는 동의보감과 본초강목에 의하면 삼씨로서 장의 병을 치료하고 염증을 가라앉히는데 특효가 있고, 당뇨와 신경통, 풍습마비, 생리통, 변비, 위장질환, 기혈보강에 좋은 것으로 기록되어 있습니다.
오늘은 햄프씨드 효능, 먹는법, 부작용에 관하여 자세하게 자세히 확인해보도록 하겠습니다.
햄프씨드 효능은?
1) 다이어트 효과
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햄프씨드에는 높은 단백질 함량과 낮은 탄수화물 함량으로 다이어트에 많이 찾고 있는 식품입니다. 또한 햄프씨드의 아르기닌 성분이
지방 감소 효과 가 있으며, 풍부한 식이섬유 성분이 장운동을 촉진하여 변비예방에 탁월한 효과가 있어서 햄프씨드 다이어트가 많이
알려지고 있습니다.
2) 면역력 향상 효과
햄프씨드에 다량 함유되어 있는 오메가 3,6 및 필수지방산이 면역력 강화 효과를 나타내며, 박테리아를 멸균시켜고 상처를 치료해 주는 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 헤모글로빈을 생성시켜 근육을 회복시키며, 알러지에 도움을 주는데요. 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호하고 생기와 활력을 불어넣어 주는 효과를 가집니다.
3) 항암작용
햄프씨드에는 카나비노이드라는 성분이 함유되어 있는데요. 이 성분이 정상세포는 보호해주고 돌연변이 세포인 암세포를 제거하는 역할을 해줍니다. 뿐만 아니라 햄프씨드는 강력한 항산화작용 해주기 때문에 각종 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거해주며, 또한 암세포의 발생, 성장, 전이 억제 효과도 가지고 있습니다.
4) 혈관건강 개선 효과
- 햄프씨드에는 불포화지방산의 대명사인 오메가 3, 6,9와 알파리놀렌산 성분이 많이 함유되어 있기 때문에 콜레스테롤을 감소시켜 주는 효능이 있습니다. 이에 따라서 고혈압, 고지혈증, 동맥경화등 혈관질환 예방 효과가 있습니다.
5) 치매예방, 두뇌개발
햄프씨드에는 오메가3, 오메가6성분 함유되어 있어서 두뇌를 활성화 및 성장기 어린이들의 기억력이나 집중력 향상에 도움이 됩니다. 오메가3 지방산의이결핍되는 경우 정신질환을 발생 시킬 수 있는데 햄프씨드를 꾸준히 섭취해주면 우울증이나 주의력 결핍, 기억력 감퇴, 지능저하를 막아주고, 치매예방에도 도움이 됩니다.
6) 노화방지, 피부미용
햄프씨드에 함유되어 있는 불포화지방산과 비타민E성분이 건조한 피부에 윤기와 탄력을 주어 피부미용에도 도움이 되는데요. 뿐만 아니라 체내 유해한 활성산소를 제거하여 세포손상을 막고 피부를 재생시켜 피부 노화방지에도 도움이 됩니다.
햄프씨드 먹는법은?
1) 햄프씨드를 먹는 방법중 가장 쉬운 방법은 밥을 지을 때 햄프씨드를 쌀과 함께 밥을 짓는 방법입니다. 햄프씨드의 필수아미노산, 단백질, 불포화지방산 등 영양소를 쉽게 섭취할 수 있습니다.
2) 아침식사시 시리얼에 햄프씨드를 넣어서 먹어도 좋습니다.
3) 햄프씨드는 열에 취약한 영양소가 많기 때문에 생으로 햄프씨드 하루먹는량 1스푼 1회 정도 생으로 섭취하는것도 하나의 방법입니다.
햄프씨드 보관법은?
- 햄프씨드는 장기간 보관하게 되면 공기에 노출되어 눅눅해지거나 세균에 쉽게 감염되어 상할 수 있으니 반드시 지퍼백에 넣어서 공기를 제거하고 냉장보관 또는 냉동보관하는 것이 올바른 햄프씨드 보관법입니다.
햄프씨드 칼로리
- 햄프씨드는 100g정도에 약 550Kcal정도의 칼로리를 함유하고 있습니다.
햄프씨드 부작용 및 주의사항은?
- 햄프씨드를 과다 섭취하는 경우 설사를 유발할 수 있으며, 산소에 노출되면 쉽게 상할 수 있기 때문에 보관에 유의해야 합니다.
이상으로 햄프씨드 흐능, 햄프씨드 먹는법, 햄프씨드 부작용에 대해서 알아보았습니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러 주세요.