천년초 효능, 먹는 방법, 부작용 알아보아요.
천년초는 흔히 손바닥 선인장이라고 부르는데요. 우리나라 토종 선인장으로써 땅과 햇빛의 기운을 받으며 자라는 약용식물입니다. 봄, 여름, 가을, 겨울 노지재배가 가능하고 잎과 열매 모두 먹을 수 있는 다년초 식물입니다. 천년초는 사계절이 뚜렷한 우리나라에서만 자생하는데 영하 20도의 혹한에도 얼어죽지 않을 정도로 강인한 생명력을 지닌 식물입니다. 특히 사계절 내내 자란 성분들을 농축시키는 겨울에는 최상의 상태가 되는데, 이 열매를 먹으면 천년을 산다는 설과 1000가지 병을 고쳐준다는 설이 전해지고 있습니다.
천년초에는 일반적으로 페놀성 물질과 식이섬유, 비타민C, 플라보노이드, 무기질 및 아미노산 복합 다당류 등과 인체에 중요한 각종 영양성분 등이 함유되어 있습니다.
오늘은 신비의 영초 천년초 효능, 먹는방법, 부작용에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
<천년초 효능>
1. 면역력 향상
천년초에는 도라지에 함유되어 있는 테르페노이드 계통의 사포닌 성분이 다량 함유되어 있으며 비타민C가 사과의 45배나 더 함유되어 있어 우리 몸의 면역체계를 개선시켜주는 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 기관지 점막을 튼튼하게 도와주고, 기침, 가래 등을 개선시켜 감기 등의 호흡기질환에도 도움이 됩니다.
2. 노화방지, 항암작용
천연초에 풍부하게 함유 되어 있는 플라보노이드, 페놀성 화합물, 비타민C 성분이 노화의 주범이자
각종 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 피부손상을 막아주며 노화방지에 효과가 있습니다. 또한 세포를 활성화시켜 주고 암세포의
발생 및 성장을 억제시켜 암예방에도 효과가 있습니다.
3. 눈건강
천년초에 풍부하게 함유되어 있는 베타카로틴이 눈의 피로를 풀어주고 시력개선에 도움을 주는데요. 또한 활성산소를 제거하여 눈의 노화를 막아주고 어두운 곳에서의 시각 적응을
도와주며, 백내장이나 안구건조증 등과 같은 눈질환 예방에 효과가 있습니다.
4. 성인병예방
천년초에는 강력한 항산화물질인 플라보노이드가 풍부하여 각종 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 성인병 예방에 효과적입니다. 또한 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 체내 나트륨을 배출하는 것을 돕고 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 혈행의 흐름을 원활하게 하여 고혈압이나 동맥경화, 심근경색증 등과 같은 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.
5. 뼈건강
천년초에 풍부한 칼슘 성분이 뼈를 튼튼하게 하여 성장기 어린이의 골격 형성과 치아 건강에 도움이 됩니다. 또한 골밀도를 높여 주어 중장년층 및 어르신들의 골다공증 같은 뼈질환 예방에 도움이 되며, 칼슘의 흡수율을 높여주는 마그네슘 또한 풍부하여 뼈건강에 좋습니다.
6. 변비예방
천년초에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있어 장운동을 활발해게 해주고 배변활동을 도와 변비예방 효과가 있습니다. 또한 우리 몸속의 노폐물이나 독소를 배출시켜 장내환경을 개선시켜 주고, 여드름 등의 피부질환 개선에 도움이 됩니다.
<천년초 먹는 방법>
① 천년초음료
- 천년초 열매 3알정도를 물에 깨끗하게 씻어 믹서기에 넣어 생수와 함께 갈아 먹으면 됩니다. 열매를 넣어 갈아서 먹을때는 씨도 함께 갈아서 먹습니다.
- 가시를 제거한 천년초 생줄기를 3등분하여 믹서기에 넣고 생수와 갈아서 꿀 등을 함께 넣어 먹습니다
② 천년초차
- 가시를 제거하고 줄기를 가늘게 썰어 물에 넣어 2분정도 끓여서 물처럼 마십니다. 또는 천년초 줄기 한덩이를 믹서기로 갈아 물에 넣고 끓여 마십니다.
③ 천년초 효소
- 효소는 주로 열매를 이용하여 만드는데, 항아리에 천년초 열매와 설탕을 1:1의 비율로 넣어주는데요. 열매를 한층 깔고 그 위에 설탕을 뿌려주는 방식으로 켜켜이 쌓아 올립니다. 설탕이 녹을 때까지 잘 섞이도록 흔들어 주며, 약 3개월 정도 발효 시킨 후 걸러 냉장보관합니다. 적당량을 물과 혼합하여 섭취합니다. (천년초: 물 = 1:4-5)
<천년초 부작용>
- 선인장과는 차가운 성질 이므로 평소 소화기관이 약하거나 몸이 냉한 분은 배탈, 설사 등이 발생 될 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
- 천년초를 손질할 때에는 물에 한동안 담갔다가 고무장갑을 끼고 철 수세미로 선인장을 거꾸로 잡고 가시를 제거해줍니다.
이상으로 천년초 효능, 부작용에 대하여 알아보았습니다. 남은 하루 즐겁게 보내시길 바랍니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러주세요