6~7월 꽃이 피는 석류는 9-10월 되면 익기 시작하면서 붉은색으로 변화됩니다. 석류는 꽃이 아름다우며 열매가 익은 후 터지는 모습도 아름다워서 관상용으로도 많은 분들이 재배를 하는데요, 우리나라에 도입된지는 약 500년 전 쯤으로 추정하고있습니다. 석류는 여성을 위한 선물로 섭취시 호르몬 균형을 도와주고 , 생리통, 생리불순 완환에도 효과가 있는 식품인데요. 또한고혈압, 동맥경화 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
석류 줄기, 뿌리의 껍질에는 휘발성 알카로이드인 페레치에린, 아소페레치에린, 메칠페레치에린 등이 함유되어있고 , 열매 껍질에는 탄닌, 점액질, 고미질 등이 있으며 꽃에는 퓨니신이, 씨에는 퓨니신산의 글리세라이드가 함유되어 있는데요.
오늘은 여성들에게 특히 좋은 효능을 가진 석류 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
<석류 효능>
1. 면역력 향상, 암예방 효과
석류에는 탄닌, 안토시아닌 등의 폴리페놀 성분이 포함되어 있는데요. 이 성분들이 세포손상을 방지, 회복효능이 있어 면역력 향상 효과가 있으며, 또한 감기 예방 및 항염증, 항암효과가 있어서 암 예방에도 효과가 있습니다.
석류에 함유되어 있는 폴리페놀 성분은 공복감 감소시키고 포만감을 증가시켜주어 식욕억제 효과가 있으며, 또한 석류는 저지방, 저열량으로 당분이 낮아서 다이어트에도 도움이 됩니다.
3. 항균작용
석류의 알칼로이드 성분에 구충작용 및 항균효능이 있는데요. 설사, 장염을 앓거나 장에 기생충이 있는 경우 석류나무껍질과 석류열매를 달여 복용하면 효과가 있습니다.
4. 전립선암예방 효과
5. 갱년기완화, 피부노화 방지
석류의 성분에는 비타민, 무기질, 쿠메스탄계열의 식물성 에스트로겐이 풍부한데요. 이에 따라서 여성호르몬 분비를 도와주어 여성들의 갱년기 증상 완화 및 피부노화방지에 효과가 있으며, 뿐만 아니라 비타민C, B, 칼륨, 폴리페놀 등의 성분들이 콜라겐 합성을 촉진하여 피부주름 완화와 피부노화예방에도 도움이 됩니다.
6. 성인병 예방
석류는 혈액 정화, 순환 개선 효과가 있는데요. 혈관 내 노폐물을 제거해주어 고혈압, 동맥경화, 혈관 노화되는 것을 억제해 심장병 예방하는 효능이 있습니다.
7. 탈모예방 효과
석류의 식물성에스트로겐이 콜라겐 합성을 도와 두피혈액순환을 활발하게 해주어 탈모 예방 및 백발에도 좋은 효과가 있습니다. 또한 두피의 혈액순환을 원활하여 머리카락에 영양분을 공급해주는 효과도 있습니다.
<석류 부작용>
-석류껍질속 알카로이드가 기름에 녹게 되면 체내에 흡수되어 중독작용을 일으킬 수 있습니다.
- 석류에는 탄닌성분이 많아서 변비가 있는 분들에게는 섭취에 주의가 필요합니다.
- 석류를 많이 섭취하면 혈액응고 현상이 발생 될 수 있기 때문에 심장질환환자 분들은 주의하여야 합니다.
이상으로 석류 효능과 부작용에 대하여 알아보았습니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러 주세요