아삭아삭하고 단맛을 가진 배는 남녀노소 누구나 좋아하는 과일중 하나입니다. 배는 수분이 85~88%로 구성되어 있어서 , 칼로리가 50kcal로 저칼로리 식품입니다. 배는 알칼리성 식품으로 탄수화물이 주 성분인데, 당분 10~13%, 사과산, 시트르산, 주석산 등 유기산과 비타민B, C, 지방, 섬유소 등이 함유되어 있습니다.
배는 주로 과일 그대로 먹는 경우가 많으며, 통조림, 배숙 또는 잼으로 가공하여 먹는 경우 가 있습니다. 이번 포스팅에서는 배 효능에 관하여 확인해보도록 하겠습니다.
<배 효능>
1. 호흡기 질환 개선
배 효능하면 가장 먼저 생각하는 것이 바로 호흡기 질환에 좋다는 것인데요. 기침을 심하게 하는 경우, 평소 목을 많이 사용하는 분들이 배을 많이 찾고 있는데요. 배를 섭취해주면 기관지의 피로를 풀어주는 효과가 있으며, 기침, 가래를 삭이는데도 도움이 됩니다. 이때 생강을 같이 곁들여서 드시면 더욱더 효과를 높일 수 있습니다.
2. 소화 개선
배에는 탄닌 성분이 함유되어 있어서 설사를 하는 경우 진정 효과가 있으며, 탈이 났을 때에도 속을 풀어주는 효과가 있습니다. 또한 소화불량 과식 후에 디저트로 배를 드시는 경우에 도움이 됩니다.
3. 면역력 강화
배는 항산화 효과가 있어서 면역력을 높여주는데 도움이 되는데요. 특히 면역력이 떨어져서 감기에 자주 걸리는 환절기, 겨울철등에 배를 자주 섭취해주면 좋은데요. 특히 배즙을 내어 먹거나 배를 활용하여 샐러드나, 김치 등으로 요리를 만들어 먹어도 효과가 좋습니다.
4. 해열작용
배는 차가운 성질의 식품으로 체온을 떨어뜨리는데 도움이 되는데요. 특히 감기, 기관지염 등에 걸려서 열이 나는 경우 배를 섭취하면 효과가 있습니다. 배를 중탕으로 달여서 마시거나, 즙, 주스 등을 꾸준하게 드시면 열을 내려주느 효과가 있으며 수분을 보충하는데도 도움이 됩니다.
5. 단백질 분해
배에 풍부한 단백질 분해 효소와 지방을 분해해주는 효능 뿐만 아니라 해독작용이 뛰어난 특성이 있는데요. 이에 따라서 갈비, 불고기 양념장을 만들 때 배를 갈아서 넣어주면 고기 육질을 연하게 만들어주어 먹었을 때 소화도 더 잘되게해주는 효과가 있습니다.
6. 종기 증상 완화
배 효능에는 종기치료에 도움이 되는 효능이 있다고 알려져 있는데요. 배를 잘라서 종기 환부에 올려 두면 종기가 가라 앉고 피부가 회복되는 효과가 있습니다. 또한 부스럼, 옴이 올라온 경우에도 배나무 껍질을 달여서 마셔주면 증상 완화에 도움이 된다고 합니다.
7. 숙취해소
배를 섭취해주면 간의 활동을 촉진하여 알코올 성분 해독을 도와주어 주독을 빠르게 풀어주는 효과가 있다고 하는데요. 뿐만 아니라 설사, 구토, 배탈 등이 있는 경우 배의 마른 잎 10g을 달여서 여러번 나누어 마시면 증상을 완화시키는 효과가 있습니다.
8. 혈압 조절
배에는 칼륨 성분이 함유되어 있어서 배를 꾸준하게 드시면 체내에 쌓여 있는 나트륨을 배출해주는 효과가 있어서 혈압을 조절해주는데 도움이 됩니다. 평소 고혈압인 분들은 배를 꾸준하게 드시면 혈압을 내리는데 효과를 볼 수 있습니다.
9. 발암물질 제거
배에는 발암물질을 배출해주는 효능이 있는데요. 평소 흡연을 하는 분들, 매연, 탄 음식을 자주드시는 분들 등 발암물질을 평소 많이 접하는 분들이 배를 드시는 경우 몸 밖으로 내 보내는 역할을 해주는 효과가 있으므로 배를 후식으로 꾸준하게 드시는 것이 건강에 도움이 되겠습니다.
10. 변비예방
배에 함유되어 있는 펙틴 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있을 뿐만 아니라 수분부족에 따른 변비에 변을 부드럽게 만들어주어 배변활동을 개선해주는 효과가 있는데요. 평소에 변비로 고생하시는 분들은 배를 꾸준하게 드셔도 변비 증상을 개선하고 예방할 수 있습니다.