마그네슘은 심장, 근육과 면역 체계가 적절한 기능을 하도록 해주는 역할을 해주는데요. 최근 연구 결과에 따른면 절반에 해당되는 사람들이 이 미네랄을 충분하게 섭취하고 있지 못하다고 하는데요. 마그네슘과 관련하여 보충물을 섭취하기전에 확인해두어야 하는 사항이 있는데요. 그것은 바로 올바르지 못한 섭취와 적당량의 섭취를 하지 못한 결핍 증상과의 차이인데요. 마그네슘의 결핍에 따른 증상은 구토, 피로감, 메스꺼움, 식욕감퇴 등이 발생되는데요. 실제 상황에서는 잘 발생되지는 않지만 만약 제 2형 당뇨병, 고혈압, 골다공증 치료제를 드시는 분들은 마그네슘 길핍에되는 경우 위험도가 높아지게 됩니다.
우리의 몸에서 마그네슘은 칼슘과 관계가 밀접한데요. 마그네슘이 부족해지면 칼슘조절이 제대로 되지 않아서 경련, 불안, 떨림 등의 증상이 발생된다고 합니다. 만약 경련이 혈관벽에 발생되는 경우 근육경색, 협심증 등이 나타나기도하는데요. 이런 경우 마그네슘이 혈관벽에 침착되는 칼슘을 막아주어 동맥경화예방, 뼈 강화, 혈압을 정상 상태로 유지해주는데 도움이 됩니다.
오늘은 마그네슘이 풍부한 음식들에 대해서 자세하게 파악해보도록 하겠습니다.
<마그네슘이 풍부한음식은?>
1) 다시마
마그네슘하면 빼놓을 수 없는 첫번째 음식이 바로 다시마인데요. 다시마 100g에는 마그네슘이 760mg일 정도로 풍부하게 함유되어 있습니다. 다시마의 효능은 동맥경화 예방효과가 있는데, 특히 칼륨이 풍부하여 체내의 나트륨을 배출해주는데 도움이 되기 때문에 고혈압예방에도 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 풍부한 식이섬유성분 변비 예방 및 포만감을 높여 식사량을 줄일 수 있게 해주어 다이어트에도 좋은식품입니다.
2) 콩
평소 우리 식탁에서 자주 접하게 되는 콩에도 마그네슘이 풍부한데요. 콩 100g 에는 마그네슘 함유량이 215mg 으로 상당히 높은 마그네슘 함량이 함유되어 있습니다. 콩의 효능으로는 다이어트, 피부미용, 골다공증 예방, 노화방지, 성인병 예방, 항암효과 등이 있는데요. 따라서 가족들의 건강을 위해 밥을 지을때 콩을 섞어서 먹으면 여러가지 도움이 됩니다.
3) 톳
톳 또한 100g 기준 마그네슘 함량이 620mg 일 정도로 풍부한 마그네슘 함량을 자랑하는데요. 뿐만 아니라 톳에는 칼슘성분도 풍부하여 뼈를 건강하게 해주어 골다공증 예방 및 성장기 어린이들에게도 도움이 됩니다. 이 외에도 톳은 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아서 변비와 다이어트에 좋고, 동맥경화 예방, 빈혈예방에도 효과가 높습니다.
4) 견과류(해바라기씨, 아몬드 등)
견과류 (해바라기씨, 아몬드, 땅콩 등) 역시 풍부한 마그네슘성분을 자랑하는데요. 견과류 100g 기준 해바라기씨는 315mg, 아몬드 242mg, 땅콩 185mg 의 마그네슘이 함유되어 있습니다. 따라서 하루에 견과류들을 한주먹 정도만 꾸준하게 섭취해주면 우리 몸에 필요한 하루 섭취량 마그네슘 양을 채울 수 있다고 합니다. 그러나 견과류는 고 칼로리 식품으로 과잉섭취시 비만을 주의하여야 하는 부작용이 있으니 참고하시기 바랍니다.
5) 아마란스
아마란스의 마그네슘 함량은 30g 기준 81mg 으로, 특별히 아마란스는 신이 내린 곡물이라고도 불리우는데요. 이유는 아마란스에는 우리몸에 좋은 효능들을 많이 가지고 있기 때문입니다. 따라서 평소 아마란스를 챙겨 먹으면 노화를 촉진시키는 활성산소를 체내에서 제거해주어 노화예방, 고혈압과 동맥경화 등의 성인병을 예방 및 당뇨에도 효과를 볼 수 있으며, 이 외에도 변비와 다이어트, 피부병, 골다공증 등에도 도움이 됩니다.
6) 고등어
고등어의 마그네슘 함유량은 100g 기준 217mg 이라고 높은편에 속하는데요. 고등어 효능는 등푸른 생선으로 마그네슘과 함께 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움이 됩니다. 이에 따라서 나이드신 어르신들의 골다공증 예방이나 성장기 어린이들의 골격 형성에도 효과가 있습니다. 뿐만 아니라치매예방과 두뇌발달, 성인병 예방, 노화방지, 피부미용 등에도 도움이 됩니다.
7) 우유
다음 마그네슘이 많은 음식은 우유인데요. 우유 100cc 기준 100mg 의 마그네슘이 함유되어 있는데, 우유의 마그네슘 함유량은 높은 편이 아니지만 우리 주변에서 쉽게 먹을 수 있는 식품으로, 우유의 효능은 칼슘이 풍부해 골다공증이나 성장발육에 좋고, 고혈압, 피부미용, 두뇌발달, 스트레스 해소, 특히, 잠들기전에 따뜻한 우유를 한잔 마시면 불면증에도 도움이 됩니다.
8) 귀리, 브로콜리
귀리 한컵 기준으로 57.6mg의 마그네슘이 함유되어 있는데요. 귀리에는 엽산, 섬유질, 칼륨이 풍부하며, 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있습니다. 브로콜리 1/2컵 기준 51mg이 함유되어 있습니다. 또한 브로콜리에는 비타민C가 함유되어 있는데요. 연구결과에 따르면 브로콜리를 꾸준하게 드시는 분들은 결장암, 방광암 등 특정 유형의 암 발생률이 현저히 떨어지는 결과가 있다고 합니다.
이상으로 마그네슘이 풍부한 음식에 대하여 알아보았습니다. 남은 하루 즐겁게 보내시길 바랍니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러주세요
2019/02/26 - [인기 건강글] - 마그네슘 부족현상 알아보시죠.
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