녹차는 예로부터 우리나라를 비롯하여 생(날) 것을 좋아하는 일본사람, 수질이 좋지 않은 중국에서 전통적으로 즐겨마시던 음료로, 동양문화에서 대표적으로 발달한 것이 차문화이며, 녹차가 몸에 좋다는 것은 익히 알려져 있습니다. 녹차는 미국 시사주간지 타임이 선정한 "세계 10대 건강식품" 에도 이름을 올리고 있을 만큼 우리몸에 이로운 식품입니다.
또한 일본의 장수마을 시즈오카에서는 건강의 비결을 녹차로 꼽고 있고, 미국의 예일대 한 교수는 아시아인들이 다른나라 사람들보다 훨씬 담배를 자주 피우는데도 불구하고 암 발생률과 심장혈관 질환률이 현저히 적은 이유로 녹차를 지목하였습니다.
오늘은 녹차 효능, 부작용, 주의사항에 대해서 살펴보겠습니다.
<녹차 효능>
1. 항암효과
녹차에는 씁쓸한 맛을 내는 카테킨이라 불리는 탄닌 성분이 함유되어 있어 암세포의 발생과 성장 단계를 저지하는 효과가 있으며, 홍차보다 녹차의 항암효과가 2배정도 더 높이 나타납니다.
2. 심혈관질환 예방, 당뇨병 예방
녹차를 꾸준히 마시면 인슐린의 합성을 촉진하는 다당류의 성분이 들어 있어서 당뇨병 예방에 도움이 될뿐만 아니라 혈관내에 쌓인 콜레스테롤을 배출하여 심장병, 고혈압, 동맥경화 등과 같은 심혈과 질환을 예방해 주는 효과가 있습니다.
3. 피부미용
녹차에 함유되어 있는 카테킨은 노화의 주된 원인이 되는 활성산소를 제거하는 항산화작용을 하며, 또한 녹차에느 콜라겐 생성에 필요한 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 피부트러블을 억제하고 뽀얗고 탄력있는 피부를 만드는데 도움이 됩니다.
4. 살균작용 및 충치예방
녹차에 함유되어 있는 카테킨은 입안의 세균을 죽이는 살균작용을 하여 세균번식을 막아 충치를 에방하는 효과가 있습니다. 또한 카테킨은 입냄새를 제거하는 구취방지에도 도움이 됩니다.
5. 다이어트
녹차에는 폴리페놀성분이 함유되어 있어 지방분해를 촉진합니다. 신진대사를 원활하게 도와 주어 체내 지방 축적을 억제시켜 다이어트에 효과적입니다. 운동시작 전 녹차한잔을 하시면 지방분해에 효과적입니다.
6. 면역력 향상, 감기예방및 증상완화
녹차에는 비타민과 미네랄 함량이 높아 면역력 향상에 도움이 됩니다. 또한 녹차를 꾸준히 마시면 녹차속에 들어 있는 데아닌과 카테킨이 바이러스의 체내 공격을 막아 감기를 예방하고 증상을 완화시키며 성인병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
7. 니코틴, 중금속 배출효과
녹차에 함유되어 있는 탄닌과 폴리페놀 성분은 담배에 함유된 발암물질을 억제하고 인체에 쌓인 니코틴과 중금속 및 노폐물을 배출해 주는 효과가 있습니다.
8. 집중력향상, 숙면
녹차에 함유된 데아닌 이라는 성분은 알파파를 생성시켜 마음을 편안하게 해주며, 피로회복 및 숙면에 도움을 줍니다. 또한 머리를 맑게 해줄 뿐만 아니라, 집중력향상에도 효과적입니다.
<녹차 부작용 및 주의사항>
- 녹차는 차가운 성질의 식품이라 평소 몸이 냉한 분은 과다 복용하지 않는 것이 좋습니다.
- 녹차에는 카페인 성분이 함유되어 있어 과다 복용시 메스꺼움, 불안감, 불면증등이 생길 수 있으며, 공복에 마시면 소화를 방해하거나 속이 쓰릴 수 있습니다.
녹차 카페인 함량은 티백1개에 15 mg, 인스턴트 커피에는 65mg 입니다.
- 녹차의 탄닌 성분은 섭취한 음식의 단백질, 철 등의 체내 흡수를 방해하여 소화불량을 일으킬 수 있으니 식후 바로 녹차를 마시지 않는 것이 좋습니다.
- 빈혈이 있는 분은 탄닌 성분이 철의 흡수를 방해하니 드시지 않는 것이 좋으며, 어린이나 영아의 경우도 칼슘섭취를 방해하여 좋지 않습니다.
- 녹차는 약과 드시지 마십시요. 이뇨작용이 강해서 체내 잔류 시간을 짧게 만들며 약효를 떨어뜨립니다.
이상으로 녹차 효능, 부작용, 섭취시 주의사항에 대하여 알아보았습니다. 남은 하루 즐겁게 보내시길 바랍니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러주세요~